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Pain aux bananes survolté aux épices chaï
par Anne Rouleau
Ce mélange d'épices est tellement bon, me semble que j'en mettrais dans tous mes desserts!
3/4 tasse de yogourt nature
1 c. à thé de bicarbonate ...
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Couscous express végé de Jacinthe
par Anne Rouleau
Pour environ 6 personnes
4 c. à table d'huile d'olive
1 oignon, émincé
2 gousses d'ail, hachée finement
2 carottes, coupées en bâtonnets
2 mini ...
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Croustade du tonnerre aux prunes et pommes (sans gluten, sans produits laitiers)
par Anne Rouleau
Ce fut une grande improvisation très réussie pour passer les nombreuses nombreuses nombreuses prunes qui m'ont été offertes.
La classe toi, le r...
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César simple au poulet explosif
par Anne Rouleau
Quel classique mondial! Mais saviez-vous que la fameuse salade césar vient du Mexique? Pour en savoir plus sur l’histoire de cette salade connue a...
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Oeufs au sujuk (avec vos restants de viande à fondue!!)
par Anne Rouleau
Un classique des petits déjeuners turcs!! Des oeufs avec de la saucisse Sucuk (prononcer Soudjouk), une saucisse bien assaisonnée avec un petit goû...
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Le drink rafraîchissant aux herbes du jardin
par Anne Rouleau
Il fait chaud, il fait beau! Et j'apprécie totalement tout ce que la vie apporte, que de bonheur!
Et pour me rafraîchir un peu, quoi de mieux qu'u...
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Craquelins super nourrissants (et vraiment délicieux)
par Anne Rouleau
Pendant un mois j'ai un bon défi de manger des aliments à indice glycémique bas et des aliments plus nutritifs et bourratifs, et ce n'est pas toujo...
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Pâtes aux tomates fraîches
par Anne Rouleau
Les meilleures choses sont dans la simplicité.
Voici donc, simplement. Pâtes aux tomates!
Pour environ 4 personnes
400 g de pâtes (ex. : cappellin...
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Pizza aux figues aussi bonne que la vie
par Anne Rouleau
Elle goûte le ciel. Et les figues du Moyen-Orient sont un pur elixir. Je vais donc la dédier en l'honneur de la paix entre la Palestine et Israël, ...
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L'ultime salade thaï
par Anne Rouleau
Besoin de soleil? Envie de fraîcheur? Cette salade gourmande n'est peut-être pas authentiquement thaï, mais elle est absolument délicieuse (et faci...
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Le duo gagnant : Keftas-hummus
par Anne Rouleau
Un duo gagnant par ses saveurs extras, sa simplicité et sa dose de protéines! Powww!
Accompagnez-moi ça d'une petite salade fattoush (la recette...
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Keftas : le tour du monde en une bouchée
par Anne Rouleau
J’en ai mangé dans tellement de pays. Chacun les fait à sa façon, avec son mélange d’épices. Alors moi aussi!
Les fameux keftas, qui se mangent aus...
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