Voyages et recettes

Pour moi, cette salade représente tout de Bali. Elle est belle au naturelle et elle goûte le ciel! À Bali j’ai dégotté un petit coin de paradis. L...

C'est même pas pour impressionner la visite! C'est pour me faire plaisir à moi-même. Pour me sentir à l'autre bout du monde. Pour m'accorder un mo...

La rentrée me donne envie de ces galettes, mais je les voulais un peu plus santé (et j'avais ben du quinoa cuit à passer!). En passant, le quinoa, ...

L'abondance des framboises dans mon jardin ne cesse de fuser! J'avais envie d'une autre recette facile pour les savourer. La voici donc! Ce gâteau ...

J'étais très heureuse de retrouver Ayman alias Monsieur Épices pour en apprendre plus sur la cuisine jordanienne et surtout, savoir comment prépar...

 Pour voir la vidéo sur la préparation sur ma chaîne Youtube, cliquez ici. Ingrédients : 1 tasse d'eau 2 c. table épices (entières idéalement)*...

J'adore les crêpes! Elles me rappellent de merveilleux souvenir d'enfance. Quand ma mère n'avait pas trop envie de cuisiner et nous annonçait que ...

J'adore la simplicité. Donc quand je peux déconstruire une tarte et la servir random dans une assiette, ou en verrine, ça fait mon affaire!! Pour ...

Ce mélange d'épices est tellement bon, me semble que j'en mettrais dans tous mes desserts! 3/4 tasse de yogourt nature 1 c. à thé de bicarbonate ...

  Ce fut une grande improvisation très réussie pour passer les nombreuses nombreuses nombreuses prunes qui m'ont été offertes. La classe toi, le r...

Un classique des petits déjeuners turcs!! Des oeufs avec de la saucisse Sucuk (prononcer Soudjouk), une saucisse bien assaisonnée avec un petit goû...

Elle goûte le ciel. Et les figues du Moyen-Orient sont un pur elixir. Je vais donc la dédier en l'honneur de la paix entre la Palestine et Israël, ...